Perché à 950 mètres d’altitude au cœur des Monts du Cantal, Salers fascine par son architecture médiévale exceptionnellement préservée et son terroir d’une richesse incomparable. Ce village labellisé « Plus Beaux Villages de France » offre bien plus qu’une simple promenade : c’est une véritable immersion dans l’histoire auvergnate, entre remparts du XVe siècle, maisons Renaissance et panoramas à couper le souffle sur les vallées glaciaires environnantes. Mais quelle durée consacrer à cette perle cantalienne pour en saisir toute la quintessence ? Entre visite express du centre historique et exploration approfondie des environs, la planification de votre séjour déterminera l’intensité de votre expérience. Découvrir Salers demande une réflexion sur vos priorités : architecture, gastronomie, randonnée ou combinaison harmonieuse de ces trois piliers du patrimoine auvergnat.
Durée optimale de visite du village médiéval de salers
La question du temps nécessaire pour visiter Salers suscite des réponses variées selon le profil du voyageur. Pour une première découverte centrée exclusivement sur le bourg historique, comptez entre 2 et 3 heures minimum. Cette durée permet d’arpenter les ruelles pavées, d’admirer les façades Renaissance et de visiter l’église Saint-Mathieu sans précipitation. Toutefois, cette estimation représente le strict minimum pour un visiteur pressé qui se contenterait d’une vision superficielle du patrimoine.
Les passionnés d’histoire et d’architecture gagneront considérablement à prévoir une demi-journée complète (4 à 5 heures) pour véritablement s’imprégner de l’atmosphère médiévale. Cette durée intègre la visite guidée proposée par l’Office de Tourisme, particulièrement enrichissante lors des Journées Européennes du Patrimoine où certains sites privés ouvrent exceptionnellement leurs portes. Vous pourrez ainsi accéder à des jardins secrets comme celui du presbytère ou découvrir l’emplacement de l’ancien château disparu, perspectives impossibles lors d’une visite libre.
Pour une expérience véritablement complète du territoire, une journée entière s’impose naturellement. Cette organisation permet d’alterner découverte patrimoniale matinale, pause déjeuner gastronomique dans l’un des restaurants du village, puis exploration des environs immédiats l’après-midi. Salers ne se limite pas à son centre médiéval : l’Esplanade de Barrouze offre des panoramas spectaculaires, tandis que les sentiers de randonnée balisés invitent à la contemplation des paysages cantaliens. Selon une étude de fréquentation touristique de 2024, 68% des visiteurs qui consacrent une journée complète à Salers déclarent une satisfaction nettement supérieure à ceux qui n’y passent que quelques heures.
Les voyageurs disposant de plusieurs jours dans le Cantal apprécieront d’organiser un séjour de 2 à 3 jours avec Salers comme camp de base. Cette configuration idéale permet d’explorer méthodiquement le village à différents moments de la journée, de participer aux événements locaux comme le marché du mercredi matin, et surtout de rayonner vers les sites naturels environnants : Puy Mary, cascades, burons d’altitude et autres villages remarquables du secteur. Cette approche transforme la visite ponctuelle en véritable immersion culturelle et naturelle dans l’authenticité auvergnate.
Itinéraire détaillé pour explorer la cité de salers en
Itinéraire détaillé pour explorer la cité de salers en 2-3 heures
Circuit patrimonial depuis la place tyssandier d’escous
Pour une visite de Salers en 2 à 3 heures, le plus efficace est de démarrer votre circuit sur la Place Tyssandier d’Escous, véritable cœur battant du village. Entourée de maisons Renaissance et dominée par le buste d’Ernest Tyssandier d’Escous, cette place concentre à elle seule l’essence du bourg médiéval. Prenez quelques minutes pour observer les façades, les tourelles et les toits de lauze : ce premier contact donne le ton de la visite, entre noblesse passée et vie locale bien présente.
Depuis la place, engagez-vous dans les ruelles pavées qui rayonnent en étoile vers les différents quartiers du village. Vous pouvez suivre le parcours patrimonial balisé par l’Office de Tourisme, qui permet de ne manquer aucun point d’intérêt majeur en un minimum de temps. En 30 à 40 minutes, ce circuit central vous offre une première lecture de la structure urbaine : ancien bourg marchand, maisons de notables, échoppes d’artisans et vues ponctuelles sur les remparts. Pour optimiser votre court séjour, prévoyez ce circuit dès votre arrivée, avant tout arrêt en boutique ou en terrasse.
Ce départ par la place centrale est aussi l’occasion de récupérer un plan détaillé ou un livret de visite à l’Office de Tourisme. Ces supports, souvent agrémentés d’anecdotes historiques, permettent de comprendre pourquoi Salers figure parmi les « Plus Beaux Villages de France » et comment son patrimoine a été préservé. En moins de trois heures, cette approche structurée vous garantit une vision cohérente du village, sans avoir l’impression de courir d’un monument à l’autre.
Visite architecturale des maisons renaissance et hôtels particuliers
Une fois le cadre général posé, concentrez votre temps sur les maisons Renaissance et les hôtels particuliers qui font la renommée de Salers. En arpentant les rues autour de la place, vous croiserez quelques joyaux comme la Maison du Bailliage, la Maison de Bargues ou encore la Maison de Flogeac. Chacune d’elles illustre un pan de l’histoire locale : familles de magistrats, notables enrichis par le commerce, ou noblesse de robe cantalienne. Leurs tourelles élégantes, leurs fenêtres à meneaux et leurs portails sculptés sont autant de détails à observer de près.
Pour une visite express mais qualitative, réservez une vingtaine de minutes à cette lecture architecturale. Plutôt que de multiplier les entrées (souvent sur réservation ou en visites guidées), privilégiez l’observation des façades depuis l’espace public. Les panneaux explicatifs disposés devant certains bâtiments complètent efficacement la visite, sans perte de temps. Vous verrez ainsi comment la pierre volcanique sombre se marie aux toitures d’ardoise pour donner cette silhouette si typique du village.
Si vous disposez d’un peu plus de temps dans ce créneau de 2-3 heures, une courte halte au Musée de Salers (Maison du Commandeur) peut s’avérer pertinente. En 30 à 40 minutes, vous y découvrez maquettes, objets d’art et documents d’archives qui replacent le développement du bourg dans le contexte plus large de la Haute-Auvergne. Cette étape permet de donner du sens aux façades que vous venez d’admirer, comme on assemblerait les pièces d’un puzzle historique.
Parcours des remparts et portes fortifiées du XVe siècle
Afin de ressentir pleinement le caractère médiéval du bourg, intégrez à votre itinéraire un parcours le long des remparts et des anciennes portes fortifiées. La plus emblématique est sans conteste la Porte du Beffroi, vestige de l’enceinte du XVe siècle. Sa tour carrée, son ogive et sa tourelle ronde donnent une idée précise des dispositifs défensifs mis en place à l’époque de la guerre de Cent Ans. En quelques minutes d’observation, vous visualisez comment le village se fermait sur lui-même pour se protéger.
En poursuivant votre promenade, vous rejoignez aisément l’Esplanade de Barrouze, véritable balcon naturel au-dessus des vallées glaciaires. Ce segment de l’itinéraire demande une trentaine de minutes, incluant la marche et le temps de contemplation. Depuis ce promontoire, la vue sur les Monts du Cantal est saisissante, surtout en fin de journée quand la lumière rase accentue les reliefs. Cette étape nature, à quelques mètres seulement des ruelles médiévales, crée un contraste saisissant qui fait la spécificité de Salers.
Sur ce parcours, n’hésitez pas à prendre quelques instants pour imaginer le rôle stratégique du site dans le contrôle des vallées environnantes. Comme un nid d’aigle posé sur son éperon basaltique, Salers dominait les voies de passage et les terres agricoles. En moins de 3 heures, ce simple aller-retour depuis le centre permet de saisir comment géographie et histoire s’entremêlent ici de façon quasi théâtrale.
Découverte de l’église Saint-Mathieu et son trésor d’orfèvrerie
Aucune visite, même courte, ne serait complète sans entrer dans l’Église Saint-Mathieu, située à quelques pas seulement de la place centrale. Ce monument classé, mêlant roman et gothique, se visite aisément en 20 à 30 minutes. Prenez le temps de lever les yeux vers les voûtes, de détailler les chapiteaux et surtout d’admirer les célèbres tapisseries d’Aubusson du XVIIe siècle. Ces pièces uniques illustrent des scènes religieuses et témoignent du raffinement des commanditaires de l’époque.
Le véritable trésor de l’église réside toutefois dans son mobilier d’orfèvrerie : calices, reliquaires et objets liturgiques témoignent de la richesse spirituelle et matérielle du bourg à l’époque moderne. Présentés avec soin, ces objets permettent de comprendre l’importance du culte et des processions dans la vie quotidienne des habitants. Comme souvent dans les villages d’Auvergne, l’église représente un condensé de plusieurs siècles d’histoire locale, presque comme un musée à ciel couvert.
En fin de parcours, vous ressortez naturellement vers la Place Tyssandier d’Escous, bouclant ainsi une boucle de visite cohérente en moins de 3 heures. Ce circuit concentré, articulé autour de l’église, des remparts et des maisons Renaissance, offre une réponse concrète à la question « combien de temps pour visiter Salers » lorsque l’emploi du temps est serré : une demi-journée suffit pour une première immersion, à condition de structurer votre parcours.
Programme étendu pour une journée complète à salers et ses environs
Matinée consacrée au centre historique et au musée de salers
Si vous disposez d’une journée complète à Salers, la matinée est le moment idéal pour approfondir la découverte du centre historique dans une atmosphère plus calme. Commencez vers 9h par une visite libre des ruelles, puis enchaînez sur une visite guidée proposée par l’Office de Tourisme. En haute saison, ces visites commentées permettent d’accéder à des cours intérieures et à des jardins privés habituellement fermés, offrant ainsi des points de vue inédits sur le village.
Après ce premier tour d’horizon, consacrez une bonne heure au Musée de Salers (Maison du Commandeur). Installé dans une demeure Renaissance, le musée retrace l’évolution du bourg du Moyen Âge à l’époque contemporaine. Documents d’archives, mobilier, objets du quotidien et maquettes vous aident à mieux comprendre le rôle commercial et administratif de Salers dans la région. Loin d’être une simple succession de vitrines, le parcours met en lumière les grandes familles locales, les périodes de prospérité, mais aussi les crises démographiques et économiques.
Cette matinée à la fois patrimoniale et pédagogique donne une profondeur supplémentaire à ce que vous avez déjà vu en surface. Vous percevrez alors la cité médiévale non plus comme un décor figé, mais comme un organisme vivant, transformé au fil des siècles. En sortant du musée, une pause café ou un premier encas sur la Place Tyssandier d’Escous sera le bienvenu avant de vous plonger dans les saveurs du terroir salersois.
Dégustation des produits AOC cantal et salers au buron de salers
À l’heure du déjeuner, direction l’un des sites emblématiques dédiés au fromage Salers AOP et au Cantal : les Burons de Salers ou la Cave de Salers, selon votre programme. Ces anciennes bâtisses d’estive, autrefois utilisées par les buronniers pour fabriquer le fromage sur les hauts plateaux, ont été réhabilitées pour faire découvrir ce savoir-faire traditionnel. En une à deux heures, vous y apprenez les différentes étapes de fabrication, de la traite au moulage, avant d’entrer dans les caves d’affinage où patientent des centaines de tommes.
La dégustation qui clôture la visite est l’occasion de comparer Salers AOP, Cantal jeune, entre-deux ou vieux, parfois accompagnés de charcuteries et de pain de campagne. Ce moment gourmand répond à une autre question souvent posée : « combien de temps faut-il pour goûter à l’essentiel des spécialités de Salers ? ». En réalité, une bonne heure suffit pour découvrir l’essentiel, mais les plus curieux resteront volontiers davantage pour échanger avec les producteurs sur les contraintes du cahier des charges AOP et la vie en montagne.
Pour ceux qui souhaitent rester dans le village sans prendre la voiture, plusieurs restaurants labellisés « Site remarquable du goût » proposent des menus centrés sur la viande de vache Salers, la truffade ou le pounti. Comptez alors 1h30 pour un repas complet, en terrasse si la météo le permet, avant de reprendre la route ou les sentiers pour l’après-midi. Cette parenthèse gastronomique, loin d’être accessoire, fait pleinement partie de l’expérience Salers.
Randonnée pédestre vers le puy mary depuis salers
L’après-midi est idéale pour s’échapper vers les monts du Cantal, et plus particulièrement le Puy Mary, classé Grand Site de France. Bien que le départ classique de l’ascension se fasse au Pas de Peyrol, accessible en voiture depuis Salers (prévoir 35 à 45 minutes de route), il est possible d’intégrer cette randonnée à une journée centrée sur le village. Une fois sur place, plusieurs itinéraires balisés permettent de rejoindre le sommet en 30 à 45 minutes de marche soutenue, avec un dénivelé notable mais accessible à toute personne en bonne condition physique.
Si vous recherchez une approche plus progressive, certaines boucles de randonnée plus longues (comme des tronçons du GR 400) permettent de relier le plateau de Salers aux pentes du Puy Mary, mais elles nécessitent alors une journée complète dédiée à la marche. Dans le cadre d’un programme combinant visite du village et découverte du massif, privilégiez donc la solution voiture + courte ascension, qui offre déjà des points de vue spectaculaires sur les vallées radioconvergentes. Comme souvent en montagne, prévoyez vêtements chauds et coupe-vent, même en été, car le sommet est très exposé.
En termes de gestion du temps, la séquence suivante fonctionne bien : départ de Salers vers 14h, montée au Pas de Peyrol, ascension et contemplation au sommet, puis retour vers le village pour la fin d’après-midi ou directement vers votre hébergement. En 4 à 5 heures, vous combinez ainsi un haut-lieu naturel d’Auvergne avec la dimension médiévale et gastronomique de Salers, sans avoir le sentiment de bâcler votre escapade.
Exploration des fermes d’estive et observation des vaches salers
Pour prolonger cette journée complète, vous pouvez choisir une approche plus immersive du monde pastoral qui entoure le village. De nombreuses fermes d’estive ouvrent leurs portes aux visiteurs, notamment en été, pour faire découvrir la race bovine Salers dans son environnement naturel. Ces vaches à la robe acajou et aux longues cornes recourbées pâturent sur les plateaux d’altitude, contribuant au maintien des paysages ouverts et à la production du fromage d’estive.
Une visite de ferme dure généralement entre 1 et 2 heures, incluant la découverte de la salle de traite, des bâtiments d’élevage et des pâturages, ainsi qu’une petite dégustation. Les éleveurs expliquent avec passion les particularités de la race, notamment sa rusticité et sa capacité à allaiter son veau tout en produisant un lait de qualité pour la transformation fromagère. C’est un peu comme passer de la théorie à la pratique : ce que vous avez vu au musée ou dans les burons prend ici une dimension concrète et vivante.
En fin de journée, sur la route du retour vers Salers ou votre hébergement, vous pouvez faire une halte à l’Esplanade de Barrouze pour admirer le soleil couchant sur les vallées. Cette dernière image, mélange de patrimoine bâti et de paysages d’estive, résume à merveille ce que représente une journée bien remplie à Salers : un équilibre subtil entre histoire, nature et savoir-faire agricole.
Planification saisonnière et moments privilégiés pour découvrir salers
Affluence touristique et horaires d’ouverture des sites patrimoniaux
La durée idéale pour visiter Salers dépend aussi fortement de la saison et de l’affluence touristique. En juillet-août, période de pointe, le village attire un flux continu de visiteurs, notamment les jours de beau temps et lors des grandes manifestations. Dans ce contexte, il est recommandé de prévoir plus de temps pour chaque activité : visites de musées, repas au restaurant ou simple balade dans les ruelles prennent naturellement davantage de minutes, en raison des files d’attente et de la circulation piétonne plus dense.
Les principaux sites patrimoniaux (Musée de Salers, Maison de la Salers à Saint-Bonnet-de-Salers, caves d’affinage, châteaux voisins) ont des horaires variables selon la saison. En haute saison, les amplitudes horaires sont généralement élargies, mais certaines visites se font exclusivement sur réservation ou en visites guidées à heures fixes. En intersaison (printemps et automne), les ouvertures sont parfois réduites en semaine, voire concentrées sur les week-ends. Il est donc prudent de vérifier les horaires au moins quelques jours avant votre venue, afin de structurer votre temps sur place sans mauvaises surprises.
Pour profiter pleinement de Salers tout en évitant les plus fortes affluences, visez les créneaux matinaux (avant 10h) ou la fin de journée, lorsque les groupes de passage sont repartis. C’est à ces heures que la question « combien de temps pour visiter Salers » trouve sa meilleure réponse : 2 à 3 heures suffisent largement à embrasser le village, tandis qu’en plein après-midi estival, la même visite pourra facilement se prolonger.
Calendrier des manifestations : marché médiéval et grand festival de salers
Salers vit au rythme de plusieurs événements annuels qui influencent directement la manière d’organiser votre séjour. Le marché hebdomadaire du mercredi matin est déjà une expérience en soi : producteurs locaux, fromagers, artisans et habitants se retrouvent sur la place centrale. Comptez une bonne heure pour flâner, discuter et remplir votre panier, en plus du temps consacré à la visite du bourg. Lors de cette matinée animée, prévoyez donc un peu plus de marge si vous ne disposez que d’une seule journée sur place.
Au-delà de ce rendez-vous régulier, le village accueille ponctuellement des marchés à thème et des manifestations d’ampleur, comme des marchés ou fêtes médiévales, des salons de produits du terroir ou encore des festivals culturels. Ces événements transforment littéralement l’atmosphère du bourg : déambulations costumées, démonstrations de savoir-faire, concerts et spectacles de rue donnent une dimension festive à votre visite. Dans ce contexte, la durée minimale de visite augmente mécaniquement, car chaque animation vient agréablement « grignoter » votre temps.
Si vous souhaitez combiner patrimoine et ambiance événementielle, prévoir au moins 2 jours sur place devient alors judicieux. Une journée peut être dédiée à la découverte classique de Salers et de ses environs, tandis que la seconde est consacrée aux festivités. À l’inverse, si votre objectif est de visiter le village dans le calme et de prendre des photos des ruelles sans foule, privilégiez les périodes hors événements majeurs, en semaine ou en intersaison.
Conditions météorologiques cantalaises et périodes optimales de visite
Le Cantal est une terre de montagnes où la météo peut changer rapidement, même en plein été. Cette réalité influe directement sur l’organisation de votre temps à Salers. En cas de pluie persistante, vous aurez naturellement tendance à prolonger les visites en intérieur : Musée de Salers, Maison de la Salers, caves d’affinage ou encore châteaux des environs. Une journée qui devait initialement se partager entre patrimoine et randonnée pourra alors se transformer en immersion culturelle, sans que vous ayez l’impression de « perdre » votre séjour.
À l’inverse, par beau temps stable, les panoramas depuis l’Esplanade de Barrouze, le Puy Mary ou les sentiers de randonnée deviennent incontournables. Dans ce cas, il est pertinent de réduire légèrement le temps passé en musées pour privilégier l’extérieur, surtout si vous ne disposez que d’un week-end sur place. Comme une balance à équilibrer, votre emploi du temps oscillera entre intérieurs patrimoniaux et grands espaces, en fonction des prévisions météorologiques.
Globalement, les meilleures périodes pour visiter Salers se situent entre mai et octobre. Le printemps offre des paysages verdoyants et une affluence modérée, l’été garantit une large palette d’animations et d’activités en plein air, tandis que l’automne séduit par ses couleurs flamboyantes sur les pentes des monts du Cantal. L’hiver, plus rigoureux, reste intéressant pour ceux qui apprécient les ambiances de montagne et les paysages enneigés, mais il nécessite de bien vérifier en amont les ouvertures de sites et les conditions de circulation.
Combinaisons touristiques avec les sites emblématiques du cantal
Circuit touristique Salers-Puy Mary-Château d’anjony
Pour les visiteurs disposant de 2 à 3 jours dans le Cantal, Salers s’intègre parfaitement dans un circuit plus large incluant quelques sites incontournables. Un itinéraire classique consiste à combiner le village avec le Puy Mary et le Château d’Anjony à Tournemire. En pratique, vous pouvez consacrer une première journée complète à Salers et à ses alentours proches, puis une deuxième journée à l’ascension du Puy Mary le matin et à la découverte du château l’après-midi.
Ce type de circuit répond bien à ceux qui se demandent « combien de temps pour visiter Salers et découvrir le Cantal ? ». En 48 heures, vous alternez cité médiévale, grand site volcanique et forteresse seigneuriale parfaitement conservée. Le Château d’Anjony, avec ses quatre tours rondes et ses fresques remarquables, complète idéalement ce tableau historique et paysager. La visite guidée, obligatoire, dure en moyenne 1h à 1h30, ce qui s’intègre facilement dans une journée déjà bien remplie.
Pour optimiser vos déplacements, il est conseillé de loger soit à Salers, soit dans un village central comme Saint-Martin-Valmeroux, ce qui réduit les temps de trajet entre les différents points d’intérêt. Ce circuit équilibré offre un condensé des différentes facettes du Cantal : patrimoine bâti, volcanisme, élevage et paysages d’estive, le tout sur un rayon restreint autour de Salers.
Itinéraire des villages plus beaux villages de france en auvergne
Salers fait partie du réseau des Plus Beaux Villages de France, aux côtés d’autres perles auvergnates comme Tournemire, Saint-Flour (ville d’art et d’histoire) ou encore des villages voisins dans les départements limitrophes. Pour les amateurs de ce type de label, il est tout à fait envisageable de construire un road trip de 3 à 5 jours autour de ces destinations, avec Salers comme étape centrale. La question « combien de temps pour visiter Salers » se pose alors dans un contexte plus vaste de répartition du temps entre plusieurs villages.
Dans cette configuration, consacrer 1 journée pleine à Salers reste pertinent, complétée par des demi-journées dans les villages voisins. Tournemire et son château d’Anjony peuvent être explorés en une demi-journée, tandis qu’une autre demi-journée sera réservée à Saint-Martin-Valmeroux ou à la vallée de la Jordanne. Cet enchaînement permet de varier les ambiances : bourg médiéval très structuré à Salers, village-château à Tournemire, bourg de vallée plus rural ailleurs.
Ce type de circuit thématique met aussi en valeur les différences architecturales et paysagères entre ces villages, malgré leur proximité géographique. Comme les chapitres d’un même livre, chaque étape apporte une nuance supplémentaire à la compréhension du patrimoine auvergnat. Salers, par son ampleur et sa richesse, mérite cependant une place privilégiée dans ce programme, justifiant au minimum une journée complète sur place.
Parcours gastronomique dans la vallée de la maronne
Autour de Salers, la vallée de la Maronne se prête particulièrement bien à un parcours gastronomique sur 2 ou 3 jours. Producteurs de fromages, fermes bovines, pâtissiers, artisans du verre ou de la coutellerie composent une mosaïque d’adresses à découvrir à votre rythme. Loin des circuits touristiques standardisés, cette approche privilégie les rencontres et les dégustations, en alternance avec des promenades dans les bourgs et sur les plateaux.
Concrètement, vous pouvez consacrer une demie-journée à la visite d’une cave d’affinage et d’une ferme d’estive, une autre à la découverte de pâtisseries locales, de carrés de Salers ou de spécialités à base de gentiane, et une troisième à des ateliers ou boutiques d’artisans (couteliers, verriers, créateurs). Chaque étape demande en moyenne 1 à 2 heures, ce qui laisse largement le temps d’intégrer des pauses nature ou des visites de sites patrimoniaux sur le même créneau.
Dans ce cadre, Salers joue le rôle de porte d’entrée idéale : vous y logez, vous y dînez, vous y flânez en soirée, tandis que les journées sont ponctuées d’excursions dans les environs immédiats. Cette approche « terroir et savoir-faire » donne une réponse différente à la question de la durée de visite : au lieu de penser en heures, on pense en journées ou en expériences, chaque dégustation ou rencontre venant enrichir le séjour.
Organisation logistique et accès au bourg médiéval de salers
Pour tirer le meilleur parti de votre temps à Salers, une bonne organisation logistique est essentielle. Le village est accessible principalement en voiture via la D922, à environ 40 minutes d’Aurillac. Si vous arrivez en train ou en avion (aéroport d’Aurillac ou de Clermont-Ferrand), la location d’un véhicule reste la solution la plus flexible pour rejoindre le bourg et rayonner ensuite dans les monts du Cantal. Quelques liaisons de bus départementaux (« Cantal Lib’ ») existent, mais elles sont moins adaptées à un programme dense mêlant patrimoine et randonnée.
Le stationnement à Salers est organisé autour de parkings périphériques, afin de préserver le cœur médiéval des flux de voitures. En haute saison, il est judicieux d’arriver tôt le matin ou en fin d’après-midi pour trouver une place facilement, surtout si vous souhaitez rester plusieurs heures. À partir de ces parkings, tout se fait à pied : le village est de taille modeste, mais les ruelles pavées et parfois pentues demandent de bonnes chaussures pour profiter sereinement de la visite.
Côté hébergements, l’offre va de l’hôtel de charme au cœur du bourg aux chambres d’hôtes et gîtes dans les villages alentours, sans oublier le camping municipal. Choisir un logement au centre de Salers vous permettra de profiter du village à différentes heures de la journée, notamment tôt le matin ou en soirée quand les visiteurs de passage sont repartis. À l’inverse, un hébergement dans la vallée ou sur les plateaux offrira un accès direct aux randonnées et une atmosphère plus rurale. Dans tous les cas, réserver en amont, surtout en été ou lors des grands événements, est vivement conseillé pour ne pas perdre de temps sur place à chercher un toit.